
食品加工工业用水多介质过滤器介绍
食品加工工业用水多介质过滤器,是食品生产(如饮料调制、乳制品加工、果蔬清洗、肉类腌制)用水预处理的核心设备,专为满足食品行业对水质洁净度与安全性的严苛要求设计。其内部按梯度分层装填石英砂、活性炭、无烟煤等滤料,下层石英砂可高效截留原水中的泥沙、藻类、微生物絮体及细小颗粒杂质,避免这类物质混入食品原料影响成品口感或堵塞后续管路、设备;上层活性炭则通过吸附作用,去除水中的土腥味、霉味等异味,以及天然色素、微量农药残留等有机污染物,进一步提升水质感官品质。设备支持自动或手动反洗模式,当滤料截留杂质导致进出水压差升高时,可通过反向水流快速冲洗滤料层,恢复过滤效能,无需频繁停机换料。整体符合食品卫生相关标准,日常仅需定期巡检反洗状态,运维简便,能为后续杀菌、灌装等食品加工环节提供稳定洁净的水源,保障食品生产安全与成品质量。
多介质过滤器通过 “分层梯度过滤 + 反洗再生” 实现水质净化,具体原理如下:设备内部按 “粗滤在下、精滤 / 吸附在上” 的梯度,分层装填石英砂、活性炭、无烟煤等滤料,食品加工原水经上部布水系统均匀分流后,缓慢垂直穿透多层滤料;首先,下层石英砂凭借截留、筛分作用,高效捕捉水中泥沙、藻类、微生物絮体及细小颗粒杂质,防止这类物质混入食品原料或堵塞后续设备;接着,上层活性炭通过物理吸附作用,去除水中异味(如土腥味)、天然色素及微量有机污染物(如农药残留),提升水质感官品质与安全性。当滤料表面杂质累积至进出水压差达到设定值时,设备可自动或手动启动反洗程序:反洗水从过滤器底部反向注入,冲击并松动滤料层,使滤料颗粒相互摩擦剥离附着杂质,含杂质的废水经顶部排污口排出;反洗完成后,滤料在重力作用下重新分层复位,设备即刻恢复过滤状态,持续为食品加工提供符合卫生标准的洁净水源。



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